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冰點(diǎn)儀

價(jià)格
電議

型號(hào)
CryoStar I

品牌
德國(guó)GERBER公司

所在地
北京市 海淀區(qū)

更新時(shí)間
2024-11-18 11:14:22

瀏覽次數(shù)

    牛奶冰點(diǎn)儀是用來(lái)準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中加水的情況,由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份,所以牛奶的冰點(diǎn)比水要低,正常牛奶冰點(diǎn)平均為-0.51--0.55℃,而水的冰點(diǎn)是0℃,牛奶中若加水,則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)就會(huì)上升.正常情況下?lián)剿?%,混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0052,冰點(diǎn)儀就是利用溫度探頭把混合樣品的冰點(diǎn)的溫度測(cè)出來(lái),利用儀器把樣品中摻水的比率得出來(lái)的。
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